logo

Paprastas ir skanus vegetariškas receptas - tailandietiškos mangų salotos

Lengvas, gaivus patiekalas, puikiai tinkantis kaip užkandis arba garnyras prie pagrindinio patiekalo.

— 1 prinokęs mangas, supjaustytas plonais griežinėliais

— 1 susmulkinta raudonoji aitrioji paprika

— 1 tarkuota morka

— 1 didelis agurkas, supjaustytas plonomis juostelėmis

— 2 šaukštai sezamo sėklų

— Šviežių mėtų ir kalendrų papuošimui

— 2 valgomieji šaukštai citrinos sulč

— 1 valgomasis šaukštas sojų padažo

— 1 valgomasis šaukštas rudojo cukraus

— 1 arbatinis šaukštelis ryžių acto

Maisto gaminimas

Tailando salotos su žaliaisiais mangais, morkomis ir žolelėmis yra vienas populiariausių Tailando patiekalų.

Sudėkite visus padažui skirtus ingredientus į dubenį ir gerai išmaišykite.

Dideliame dubenyje sumaišykite griežinėliais supjaustytą mangą, aitriąją papriką, morką ir agurką.

Supilkite padažą ant daržovių ir atsargiai išmaišykite.

Patiekite salotas apibarstytas sezamo sėklomis, šviežiomis mėtomis ir kalendromis. Šios tailandietiškos mangų salotos puikiai tinka kaip gaivus patiekalas vasaros dieną. Mėgaukitės!

Prenumeruokite ir gaukite naujų receptų